麦积区融媒体中心讯（记者 宋倩倩 任泽瑄）眼下，正值花椒管护的关键期。在麦积区三岔镇葡萄村花椒种植基地，椒农们穿梭于椒林间，正忙着剪枝、除草、喷药，田间地头一派繁忙景象。
在葡萄村椒农朱林虎的花椒园里，十几亩“大红袍”花椒长势喜人。“大红袍不仅抗病性强、耐旱，更重要的是市场收购价每斤能比普通品种高出10元至15元。”朱林虎告诉记者，“我种了14亩花椒，按一亩地干花椒一百斤左右算，每年干椒总产量在八百到一千斤，一年的收入大概在4万元到5.5万元之间。”
花椒产业的可持续发展，离不开科学管护和技术培训的有力支撑。葡萄村党支部书记杨潭平介绍，每年，三岔镇都会定期组织开展花椒产业技术培训。技术人员深入田间地头，手把手指导椒农如何修剪和施肥。“花椒是我村的主要产业，种的都是大红袍。镇上不仅组织培训，还补助地膜、农药、化肥，全力支持花椒发展。全村640亩椒树，年产量能达到六万多斤，人均收入1.8万元左右。”
据了解，三岔镇山高林密，气候垂直变化十分明显，极其适合大红袍花椒的生长。近年来，该镇充分利用地理条件优势、因地制宜、因势利导、改良品种，花椒品种已从最初的白椒、油椒、豆椒等，逐步改良形成了以大红袍为主、油椒为辅的特色产业格局。目前，该镇已经建成覆盖17个行政村、总面积达1.9万亩的花椒产区。同时，依托新型职业农民培育、农村实用人才培训等项目，采取“集中培训+田间课堂”的方式，帮助椒农系统掌握苗木繁育、椒园建植、日常管理、整形修剪、病虫害防治等标准化生产技术，有效提升花椒品质和产量。2024年，三岔镇花椒产量突破1290吨，产值达7000万元，全镇农村居民人均可支配收入达12891.96元。
“接下来，我们将持续深入推动全镇花椒产业转型升级，以提升经济效益、实现农民增收为目标，大力实施政策保障、主体培育、加工提升、市场开拓、科技支撑、风险防控‘六项工程’，推动产业规模化、信息化、生态化、标准化、品牌化发展。”三岔镇副镇长缑国斌说。【编辑 曹宁】
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