
习近平总书记指出,吉林要加强农产品精深加工和食品细加工,做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章,构建多元化食物供给体系。近年来,我市在农产品精深加工及食品细加工上下足功夫,不断提升农产品附加值,在做大做强品牌的同时,有效提升经济效益,助力县域经济实现新突破。

德惠市域内的吉林省松江佰顺米业有限公司,是长春地区稻米加工行业内唯一一家农业产业化国家重点龙头企业。

目前,公司生产的大米产品覆盖全国20多个省市地区,并与中石化、鲁花、正大集团等多个国内知名品牌达成战略合作,2024年公司主营业务销售额4.01亿元,同比增长17%。

吉林省松江佰顺米业有限公司总经理 李少东:拥有2条国内一流稻米自动化加工生产线,具备全流程、分段可控检验功能,稻米生产线设备工艺先进,现在是28道工序,经过科学的精碾,日加工稻谷在800吨以上,其中真空包装日产能在300吨以上。

得天独厚的区位优势,加上不断升级改造的稻谷精细加工工序,使德惠、榆树等地的水稻知名度越来越高,全国市场的占有份额也逐年扩大。

不仅如此,在食品细加工领域,经过多年发展,我市同样打造出了多个本地知名品牌,长春市阿兴食品便是其中之一。在公司新投入的西点生产车间里,香气扑鼻,工人们忙碌生产。

据介绍,这条西点生产线汇聚了多项行业前沿技术,能够确保在西点制作过程中精准控温、精细配料,既有效保障了食品安全,又最大程度保留了食材风味。

长春市阿兴食品有限公司行政经理 于庆武:我们会持续深耕产品创新,紧跟健康、低糖、个性化的饮食潮流,满足不同消费群体的需求,另一方面,借助线上线下融合的销售模式,拓展市场版图。

随着生活水平的不断提高,人们对保健食品的需求持续增加。双阳区根据自身优势,不断在梅花鹿产品研发上持续发力。

东鳌鹿业在巩固鹿茸、鹿胎等传统产品生产的同时,深化产学研合作,与国内顶尖科研院所合作,提取使鹿茸能够再生的生长因子,进而应用于保健食品领域,该项目目前已进入动物实验阶段。

吉林省东鳌鹿业集团有限公司董事长 王艳梅:推动传统鹿产品向高附加值健康产品升级转化,我们正在构建全产业链数字化平台,我们未来将实现梅花鹿从养殖端到未来的生产,到呈现出来的产品整个流程,实现全程可视化的管控。

双阳区畜牧业管理局局长 李东旭:持续推进产业集群和重点项目建设,加强与科研院所的深度合作,促进科技成果就地转化,重点抓好市场规范和质量提升,建立线上线下“双阳梅花鹿”品牌旗舰店,在全国布局销售。

2024年,我市新增省级农业产业化龙头企业17户,农产品加工业产值增长2.6%。2025年,全市预计招引农业产业化投资超亿元项目30个以上,农产品加工业产值超过1000亿元,县域经济带动效应显著,农产品加工业正成为推进乡村全面振兴的重要支撑。
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