早餐是一天中最重要的一餐，既要保证简单快手，还要营养健康，醪糟蛋花汤是一个不错的选择。醪糟温寒补虚，提神解乏，还能增进食欲，促进消化！今天小编就给大家介绍这道醪糟蛋花汤的做法~
【醪糟蛋花汤】
【食材】醪糟、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、枸杞
1.把鸡蛋倒入碗中，均匀打散。
2.水烧开，加入水淀粉。
3.沸腾后加入醪糟、枸杞。再次沸腾后淋入鸡蛋液，蛋花漂上来即可出锅。
4.香甜可口的醪糟蛋花汤出锅！
醪糟蛋花汤甘甜芳醇，早餐来一碗，元气满满一整天！
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