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宫保鸡丁盖饭的做法(超下饭的宫爆鸡丁盖饭大人小孩都爱吃)

100次浏览     发布时间:2025-02-11 04:29:52    


用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 淀粉 适量
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 黄瓜 1根
  • 盐 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 四分之一个
  • 水 1杯

做法步骤

1、准备鸡胸肉或者鸡腿都可以 家里只有鸡腿了,我就用了一条大鸡腿 剔除骨头,切成丁,加入一勺淀粉抓匀

2、胡萝卜,黄瓜,洋葱切丁备用

3、热锅倒油,加入鸡丁翻炒至变色盛出

4、另外热锅倒油加入蔬菜丁翻炒出香味后再加入鸡丁一起炒

5、加入两勺生抽和一杯清水,盖锅盖煮一会

6、汁收的差不多加入蚝油翻炒,关火

7、和孩子们的快手午餐

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等


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