2025-04-13 16:36:00
全媒体记者 侯娟娟 韩堃 通讯员 李沐佳随着天气逐渐转暖,夜市经济呈现出一片热闹景象。吃烧烤、喝啤酒已成为众多食客的心头好。然而,在享受美食的同时,饮食健康也不容忽视。驻马店市中心医院消化内科医师陈佳佳表示,高温烤制易产生致癌物、生熟混杂或致胃肠道感染,建议市民控制食用量,三高及过敏人群谨慎食用。陈
2025-04-17 16:07:00
为切实加强早夜市食品安全监管,南岗区市场监督管理局近期针对全区30余个早夜市的肉类摊位开展专项整治行动。此次行动针对早夜市消费集中、流动性强的特点,执法人员按照“随机抽样、重点检测”动态抽检原则,围绕消费量大的畜肉产品开展快速检测。运用便携式设备对猪、牛、羊等肉品的水分含量进行现场检测,检测结果现场