河南日报客户端记者 张海涛 平报融媒记者 张鸿雨
5月29日晚8点，暮色渐浓，位于郏县中兴路东段的星辰里商业街区灯火璀璨，霓虹闪烁的招牌、此起彼伏的叫卖声、熙熙攘攘的人群，共同织就了一幅充满活力的“夜经济”画卷。
郏县星辰里商业街人气火爆。张鸿雨 摄
“我们一般是下午4点半左右出摊，这几天基本都营业到次日凌晨1点，平均一天营业额500多元。”潮派青年集卖烙馍卷菜的商户马红说。
“为响应全市繁荣夏日经济的号召，不断打造新业态新模式新场景，我们在县商务局、县文化广电和旅游局、县城市管理局、县市场监督管理局等部门的大力支持下，推出了‘郏县潮派青年集’，目前已入驻美食摊位68个、市集摊位89个，加上之前引进的酒吧、影院、桌球等29个项目，这里已成为全县人民首选的娱乐购物休闲地，日均客流量由原来的不到3000人次提升至8000人次左右，星辰里已成为郏县最具活力的商业街区。”星辰里商业街区招商负责人岳建勇说。
行走在潮派青年集，只见各式各样的美食摊位前，坐满了三五成群的食客。谈笑间，大家品着美食、吹着晚风，惬意自在。
“老板，两份生蚝，少放些盐，再来10串羊肉串，一半微辣，一半五香。”“好哩。”在集市内一家烧烤摊位前，刚加班回来的朱女士喊道，老板应声回答。
接到顾客点单，摊主熟练地翻转羊肉串、往电炉上放生蚝。在烈火烘烤下，羊肉吱吱冒油、生蚝汩汩翻泡，伴着孜然和辣椒面，扑鼻的香味瞬间弥散开来。加上锅铲的碰撞声、商户的吆喝声，整条街区充满了浓浓的生活气息。
穿梭夜市的，除了食客，还有市场监管人员。当天晚上9点，郏县市场监督管理局副局长杨韶辉和同事又来了。“每天晚上必须来一次，一户一户地提醒，一家一家地检查，原材料、操作环境卫生、明码标价、厨余垃圾归集等，都得宣传到位，确保干干净净摆摊、规规范范收摊，让群众开开心心消费。”杨韶辉说。
“您尽可放心，我们严格按照市场监督管理局的要求采购、存票，规范加工，肉品、菜类天天都有留样。做生意嘛，一凭良心，二靠回头客，我们必须保证食客健康，让大家吃完还想来。”烧烤摊主王林林说。
夜市繁荣，管理是关键。连日来，郏县城市管理局不断进行走访、调查，严格按照服务民生、繁荣经济、规范管理、文明有序的原则，对城区21条主要街道进行实地考察，共规划餐饮经营区域4处、小商品经营区域5处、蔬菜瓜果类售卖点10处；出台郏县城区科学谋划地摊夜市经济实施意见，明确“四定四严禁”管理标准：定经营区域、定经营时间、定经营种类、定管理人员；严禁影响交通秩序、严禁噪声扰民、严禁随意倾倒垃圾、严禁无证经营。同时加强与市场监管、街道、属地物业公司等协作，确保经营区域设置到位、证照办理到位、环卫设施到位、配套设施到位。
“我在宝丰县城上班，家在郏县县城北边，下班回家刚好路过这里，就顺便吃点饭。现在这里管理严格，食品干净卫生、环境规范有序，吃的、喝的应有尽有，孩子还有免费的游乐设施，比自己买菜做饭省事多了。”正在吃烤鱼的肖先生高兴地说。
“夜经济不仅能让一个地方散发‘烟火气’，也是稳就业的重要抓手和拉动经济社会发展的重要引擎。下一步，我们将联合多部门多方发力，共同推出系列促销活动，进一步推动文旅和餐饮融合发展，让千年古县更具活力、魅力。”郏县商务局局长王星培说。
相关文章：
数说乡村 | 小花木长成“摇钱树”06-03
瑞众保险荣登2025资管向实TOP榜05-30
江苏：民俗+创意，共绘多姿端午画卷05-29
长沙发布低空经济应用场景首批清单05-22