超香、超简单的懒人版电饭煲腊肠焖饭~
用料
- 香米 2~3人量
- 腊肠 150克
- 香菇干 15克
- 甜青豆 少许
- 葱姜料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
做法步骤
1、香菇清洗干净提前浸泡,切片;腊肠切片;调好酱料;青豆焯水;
2、香米清洗干净,提前浸泡1小时左右(泡香菇的水用一下别浪费了);
3、炒锅加热,倒入少许油,腊肠和香菇放入煸炒;
4、煸炒至断生;
5、加入酱料翻炒均匀;
6、把翻炒好的腊肠香菇倒入松下电饭煲中;
7、用饭勺翻拌均匀;
8、盖上盖子,按开始选择长粒米;
9、出锅的时候撒上青豆即可;
10、✅完成❗️
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